الزبادي هو أحد منتجات الألبان الشهيرة التي يتم إنتاجها عن طريق التخمير البكتيري للحليب، وهو من الأغذية الهامة على طاولة الطعام في مختلف الثقافات، حيث ثبتت أهميته كعنصر رئيسي في النظام الغذائي لمختلف ...