يعتبر الكركم من النباتات العشبية الثمينة، وتُستخدم جزراتها في العديد من الاستخدامات الطبية والتجميلية. ومن بين مكونات الكركم المهمة التي يطلق عليها اسم "الكركومين" والتي تمنح النبات لونه البرتقالي الزاهي. وواحدة من طرق الاستفادة الفعَّالة من فوائد الكركم، هي تناوله كونه عصارة تسمى ماء الكركم..
ماء الكركم هو عبارة عن سائل مستخلص من جذور نبات الكركم، وله العديد من الفوائد الصحية المذهلة، حيث يعتبر مضاد طبيعي للالتهابات، كما يساعد في تعزيز صحة المخ الدماغ وأيضا الكبد، وفيما يلي تقدم «هير نيوز» بعض فوائد ماء الكركم..