الطحينة هي عبارة عن معجون مصنوع من بذور السمسم المحمصة والمطحونة، وهي منتشرة في العديد من الثقافات والمطابخ حول العالم. تعتبر الطحينة مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والفيتامينات، وتحظى بشعبية كبيرة ...