لطلاب الثانوية العامة.. 5 فواكه جافة تساعد على تعزيز المخ والذاكرة

يحتاج طالب الثانوية العامة خلال هذه الفترة للتركيز والانتباه، حيث تعد الفواكه الجافة مليئة بالعناصر الغذائية التي تدعم الوظيفة الإدراكية وتعزيز قوة الدماغ والذاكرة. ومنذ العصور القديمة، تم الإشادة بالفواكه الجافة لفوائدها الصحية، ولم يؤكد العلم الحديث إلا قيمتها في تعزيز صحة الدماغ.



إليك بعض الفواكه الجافة التى تتميز بخصائصها المعززة للدماغ.

تحمي عينيكِ من شاشة الكمبيوتر.. 9 فوائد صحية لتناول الفواكه الجافة يوميًا

اللوز

اللوز غني بفيتامين هـ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية، ويساعد على حماية خلايا الدماغ من الإجهاد.

عين الجمل

غالبًا ما يُعرف عين الجمل بأنه غذاء الدماغ النهائي، وذلك لسبب وجيه. هذه المكسرات غنية بحمض ألفا لينولينيك (ALA)، وهو نوع من أحماض أوميجا 3 الدهنية المهمة لصحة الدماغ.


كما أن عين الجمل غني بمضادات الأكسدة، بما في ذلك البوليفينول، التي تساعد على مكافحة الالتهابات والإجهاد في الدماغ. ومزيجها الفريد من العناصر الغذائية يجعل الجوز خيارًا مثاليًا لتعزيز الذاكرة والوظيفة الإدراكية.

الكاجو

عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ، يعد الكاجو مفيد بشكل لا يصدق، فهو مصدر جيد للزنك، الذي يلعب دورًا رئيسيًا في تعديل الاتصال بين الخلايا العصبية وتعزيز الذاكرة والتعلم.

ويحتوي الكاجو أيضًا على الدهون الصحية والمغنيسيوم، المعروفين بدعم الوظائف الإدراكية وتحسين صحة الدماغ بشكل عام.

الفستق

الفستق مليئ بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الدماغ، فهو غني بفيتامين ب6، وهو أمر حيوي لإنتاج الناقلات العصبية مثل السيروتونين والميلاتونين والنورإبينفرين.

وتساعد هذه الناقلات العصبية على تنظيم المزاج والوظائف المعرفية، ويعد الفستق مصدرًا جيدًا لغاما توكوفيرول، وهو شكل من أشكال فيتامين هـ الذي يوفر تأثيرات قوية مضادة للأكسدة.

التوت المجفف

التوت المجفف يستحق الذكر لخصائصه القوية في تعزيز الدماغ، وهي محملة بمضادات الأكسدة، بما في ذلك الأنثوسيانين، والتي ثبت أنها تحسن وظائف المخ.

وهذه الفواكه المجففة غنية أيضًا بالفيتامينات سي، ك التي تدعم صحة الدماغ من خلال تعزيز تدفق الدم المناسب وتقليل الالتهاب.