الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل البصارة بجوزة الطيب بخطوات سهلة

الأحد 19/مايو/2024 - 01:00 م
هير نيوز

تعد البصارة واحدة من أشهر الأكلات الشعبية في مصر، وهي تعتبر وجبة متكاملة تشمل جميع العناصر الغذائية الأساسية. تتميز البصارة بتكلفتها المحدودة مقارنة ببعض الأطعمة الأخرى، مما يجعلها مناسبة للكثير من الأسر خاصة في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة. وبالرغم من ذلك ، إلا أن مذاقها شهي ومميز، مما يجعلها وجبة محببة لدى الكثير من الناس.


وتقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل البصارة بجوزة الطيب بخطوات سهلة وبسيطة في مطبخك.


طريقة عمل البصارة بجوزة الطيب





المقادير

فول مدشوش

بصل

ملوخية ناشفة

كرفس شبت ثوم

ماء مغلى

كزبرة خضراء

فلفل حار

جوزة الطيب

كمون ملح

فلفل

بصل محمر للتقديم


اقرأ أيضًا...



 خطوات تحضير البصارة بجوزة الطيب





في الكبة اخفقي البصل و الثوم و الكرفس و الكزبرة و الملوخية و الفلفل الحار جيدا.

ضعى الخليط السابق فى حلة بها ماء مغلى على النار ثم ضيفى الفول المدشوش وضيفى التوابل وقلبيهم واتركيها حتى النضج لمدة 50 دقيقة على الاقل.

ارفعي جميع المكونات تضرب بالخلاط اليدوى و تزين البصارة بالبصل المحمر وتقدم مع الخبز البلدي .

ads