«الصحة» تضع قواعد لتحضير الطعام بطريقة آمنة
الخميس 28/يناير/2021 - 12:04 ص
خديجة العادلى
نصحت وزارة الصحة والسكان المرأة باتباع مجموعة من القواعد لتحضير الطعام بطريقة آمنة.
وأوضحت وزارة الصحة في بيانها الذي نشرته عبر صفحتها الرسمية، على موقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، أنه يجب على المرأة أن تحرص على حفظ الطعام في درجات حرارة مناسبة، مع ضرورة فصل الطعام النيء عن الطعام المطبوخ.
ولفتت إلى أهمية استعمال مياه من مصدر آمن، مع المحافظة على نظافة الطعام، مع الحرص على طهي الطعام جيدًا.
من جانبها، تواصل وزارة الصحة والسكان رفع استعداداتها بجميع محافظات الجمهورية، ومتابعة الموقف أولًا بأول بشأن فيروس "كورونا المستجد"، واتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة ضد أي فيروسات أو أمراض معدية، كما قامت الوزارة بتخصيص عدد من وسائل التواصل لتلقي استفسارات المواطنين بشأن فيروس كورونا المستجد والأمراض المعدية، منها الخط الساخن "105"، و"15335" ورقم الواتساب "01553105105.
يشار إلى أنه تم تسجيل 643 حالة جديدة ثبتت إيجابية تحاليلها معمليًا للفيروس، وذلك ضمن إجراءات الترصد والتقصي والفحوصات اللازمة التي تُجريها الوزارة وفقًا لإرشادات منظمة الصحة العالمية، 55 حالة وفاة جديدة.
كما يشار إلى أن طبقًا لتوصيات منظمة الصحة العالمية الصادرة في ٢٧ مايو ٢٠٢٠، فإن زوال الأعراض المرضية لمدة 10 أيام من الإصابة يعد مؤشرًا لتعافي المريض من فيروس كورونا.