طريقة عمل أم علي بالجلاش والقشطة في رمضان 2024
السبت 16/مارس/2024 - 06:09 م
أيه عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل أم علي بالجلاش، حيث تعتبر من الحلويات اللذيذة و المحببة للأطفال والكبار، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل أم علي بالجلاش والقشطة بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة بمطبخك في رمضان 2024.
مقادير أم علي بالجلاش والقشطة في رمضان 2024
- حليب : 3 اكواب
- القشطة : كوب
- سكر : كوب
- زبيب : نصف كوب
- فستق : نصف كوب (مجروش)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ماء الورد : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
خطوات تحضير أم علي بالجلاش والقشطة
قطعي عجينة الجلاش إلى قطع صغيرة وضعيها في الفرن حتى تجف، لكن لا تجعليها تحترق.
أذيبي الزبدة ثم ضعيها في وعاء وأضيفي إليها القشطة والحليب والسكر والقرفة وماء الورد وقلبيهم جيدًا.
سخني الفرن عند درجة حرارة 200. في صينية فرن ضعي طبقة من رقائق الجلاش الجاف.
أضيفي كمية من الحليب ثم كمية من الزبيب والفستق.
ضعي طبقة أخرى من العجين ثم الحليب ثم المكسرات.
ضعي الصينية في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 15 – 20 دقيقة.
إقرأ أيضا ..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين