طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة والكراميل اللذيذ

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة والكراميل ، حيث يعتبر من الحلويات  اللذيذة المحببة للأطفال والكبار ، ويمكن تقديمة كوجبة إفطار مع مشروب الشاي أو القهوة  ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل البسكويت بالشوكولاتة والكراميل بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.  

 قطع من البسكويت السادة بالنوع المحبب لك.

كوب من السكر.

كوب من الزبد المذابة بدرجة حرارة الغرفة.

كوب من نصف من الشوكولاتة المقطعة لشرائح.

نصف كوب من الجوز المفروم.

نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.

ربع ملعقة صغيرة من الملح.

1- نضع قطع البسكويت في الصينية، ونرتبها جيدًا.

2- في وعاء آخر منفصل، نضع الزبد المذابة والسكر ونقلبهم جيدًا حتى يذوب السكر جيدًا.

- نضيف الفانيليا والملح لخليط الزبد والسكر مع الاستمرار في التقليب لمدة لا تقل عن 10 دقائق حتى نحصل على مزيج متجانس.

3- نضع خليط الكراميل على طبقة البسكويت، ونوزعه جيدًا.

4- نجهز طبقة الشوكولاتة عن طريق وضع شرائح الشوكولاتة واللبن في وعاء على النار ونقلبهم جيدًا حتى تذوب الشوكولاتة.

5- نضع مزيج الشوكولاتة فوق مزيج الكراميل.

6- ندخل صينية البسكويت إلى الثلاجة لمدة تتراوح ما بين 2-3 ساعات حتى تتماسك الطبقات جيدًا مع بعضها.

7- نخرج بسكويت الشوكولاتة والكراميل من الثلاجة بعد مرور الوقت المحدد، ثم نزينه بالجوز وننقله إلى أطباق التقديم مع مشروبك المفضل.