الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل شوربة العدس بالخضار والكريمة

الأربعاء 31/يناير/2024 - 01:01 م
طريقة عمل  شوربة
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار والكريمة

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل  شوربة العدس بالخضار والكريمة ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ  ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل شوربة العدس بالخضار والكريمة بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.



مقادير شوربة العدس بالخضار والكريمة




- العدس : كوب (مغسول ومصفى)

- الثوم : فصّان (مفروم)

- ملح : ملعقة صغيرة

- طماطم : 1 حبة (كبيرة ومقطعة)

- الجزر : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع)

- البصل : 1 حبة (مفروم)

- كريمة الطبخ : كوب

- الكمون : ملعقة صغيرة

- كزبرة يابسة : ملعقة كبيرة

- الشطة : ربع ملعقة صغيرة

- الماء : ليتر



خطوات تحضير شوربة العدس بالخضار والكريمة




ضعي العدس، والطماطم، والجزر، والبصل، والثوم، والكمون، والملح، والكزبرة، والشطة، في قدر عميق على النار.

اسكبي الماء فوق المكونات، واتركيها على النار حتى الغليان ونضج العدس.

ضعي الخليط في وعاء الخلاط الكهربائي، واخلطي حتى يصبح ناعمة القوام.

أعيدي الشوربة على النار، واتركيها لحوالي 5 دقائق حتى تبدأ بالغليان، ثم أضيفي الكريمة وحركي.

اسكبي الشوربة في أطباق التقديم وقدميها ساخنة.

ads