رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة

طريقة عمل شوربة الذرة
طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة ، لما تتمتع بها من قيمة غذائية ، بجانب الطعم والمذاق اللذيذ ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.




مقادير شوربة الذرة بالكريمة





- الذرة : علبتين (مُصفَّية من الماء ومغسولة)

- ماء ساخن : 6 اكواب

- مرق دجاج : 2 مكعب

- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، ومفروم ناعم)

- كريمة الطبخ : كوبان (سائلة)

- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- الثوم : فصّان (مهروس)

- الزبدة : ملعقة كبيرة

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة


خطوات تحضير شوربة الذرة بالكريمة




- سخني الزبدة وزيت الزيتون في قدر ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.

- أضيفي الثوم مع الاستمرار بالتحريك ثم أضيفي مكعبات مرقة الدجاج والأوريغانو والفلفل الأسود والملح مع التحريك.

- أضيفي حبوب الذرة المصفاة وحركي جيدا.

- أضيفي الكريما والماء الساخن واتركي الخليط ليغلي على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفا.

- اسكبي الشوربة وانثري بعض من حبات الذرة على وجه الطبق للتزيين.

تم نسخ الرابط