طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي ، حيث تعتبر من أشهر الحلويات المحببة للأطفال وللكبار، لما تتمتع بها من طعم ومذاق لذيذ ، بجانب الشكل الرائع ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" ، طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.
مقادير الكنافة بالجبنة العكاوي
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (مذابة)
- جبن عكاوي : نصف كيلو (محلى)
- قطر : كوب (دافئ)
- السمنة : ملعقة كبيرة
خطوات تحضير الكنافة بالجبنة العكاوي
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني صينية فرن بالسمنة، وضعيها جانباً .
قطّعي عجينة الكنافة وضعيها في وعاء.
أضيفي الزبدة الذائبة فوق عجينة الكنافة، وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
ضعي عجينة الكنافة في صينية الفرن المحضّرة، واضغطي عليها بيديكِ، ثم وزعي جبن العكاوي فوق العجينة.
ضعي صينية الكنافة في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون من الأسفل والأطراف، ثم أشعلي مشواة الفرن حتى يذوب الجبن قليلاً دون أن يتحمر .
أخرجي صينية الكنافة من الفرن، ثم اقلبيها في صينية أخرى حتى تصبح الجبنة من الأسفل والكنافة من الأعلى.
صبّي القطر الدافئ فوق الكنافة وهي ساخنة حتى تمتصه جيداً، ثم قطعيها وقدميها ساخنة.
اقرأ أيضا ..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين