4 أطعمة تزيد من خطر الاصابة بمرض السكري

وعلى الرغم من أن العديد من الأطعمة والعادات غير الصحية يمكن أن تؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بمرض السكري، فإن هناك أربع أطعمة محددة يجب تجنبها أو تناولها بحذر شديد بسبب تأثيرها في زيادة خطر الإصابة بمرض السكري. في هذا التقرير، سنسلط الضوء على هذه الأطعمة ونسلّط الضوء على الاحتياطات الهامة التي يجب اتباعها عند تناولها.

تُعتبر المشروبات الغازية والمحلوة أحد أكثر الأطعمة التي يعتبرها الأطباء والخبراء مسببة لزيادة خطر الإصابة بمرض السكري. تحتوي هذه المشروبات على كميات هائلة من السكر المُضاف والسعرات الحرارية الفارغة، وتتراوح نسبة السكر فيها من 8 إلى 10 ملاعق قهوة في العبوة الواحدة. تناول كوب واحد من هذه المشروبات يؤدي إلى ارتفاع سكر الدم بشكل ملحوظ في فترة وجيزة. وبالتالي، فإن اعتمادية على هذه الأطعمة واحدة من أكثر العادات التي تؤدي إلى زيادة خطر السكري.

تُشتهر الوجبات السريعة بقدرتها على إحضار الطعام بسرعة وسهولة، وهذا هو سبب شعبيتها. ومع ذلك، فإن الوجبات السريعة تحتوي على كميات هائلة من الدهون المشبعة والأملاح والسكر المُضاف، وتفتقر إلى العناصر الغذائية الضرورية. اعتمادية على هذا النوع من الأطعمة يمكن أن يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالسمنة ومن ثم زيادة خطر الإصابة بمرض السكري.

تحتوي المُنتجات المصنعة والحلويات على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية الفارغة، وتفتقر في الكثير من الأحيان إلى الألياف والعناصر الغذائية الأخرى الهامة. واعتمادية على هذه الأطعمة بشكل منتظم يمكن أن يزيد خطر الإصابة بمرض السكري بشكل كبير.

تشمل الحبوب المكررة الأرز الأبيض والمكرونة البيضاء والخبز الأبيض والبطاطس، وجميعها تميل إلى ارتفاع سكر الدم بسرعة نتيجة لاحتوائها على نشويات بسيطة. وبالتالي، فإن اعتمادية على هذه الأطعمة يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري.

رغم أن هناك العديد من العوامل التي يمكن أن تتسبب في زيادة خطر الإصابة بمرض السكري، يجب الانتباه بشكل خاص للأطعمة الأربع المذكورة أعلاه، وتناولها بشكل معتدل أو تجنبها تمامًا. لتجنب زيادة خطر الإصابة بالسكري، من الأفضل تناول نظام غذائي متنوع ومتوازن يشمل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتينات الصحية. كما ينبغي ممارسة النشاط البدني بشكل منتظم والاهتمام بمعدل الوزن المثالي.

اقرأ أيضا..