طريقة عمل رافيلو كيك بالشوكولاتة

 تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل رافيلو كيك بالشوكولاتة ، حيت يعتبر الكيك من أشهى الحلويات المحببة لدى الكبار والصغار, لما يتميز به من طعم ومذاق لذيذ بجانب الشكل الرائع  , لذلك تقدم لكى "هير نيوز" طريقة عمل رافيلو كيك بالشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة فى مطبخك.

مقادير رافيلو كيك بالشوكولاتة

كوب ونصف دقيق

كوب سكر

كوب زيت

كوب ماء

٣ ملعقة كبيرة لبن

٣ ملعقة كبيرة كاكاو

٢ بيضة

٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة

الحشو :

كوب ونصف جوز هند

علبة قشطة

٣ ملعقة كبيرة دقيق

٥ ملعقة كبيرة سكر

صوص الشوكولاتة :

كوب سكر

كوب زيت

كوب ماء

٣ ملعقة كبيرة لبن

٣ ملعقة كبيرة كاكاو

نقوم بخلط في بولة جوز الهند والسكر والقشطة والدقيق ونقلب جيدا ثم تشكل علي شكل كرات صغيرة ثم في العجان نصغ السكر والزيت واللبن والكاكاو والماء حتي يصبح سائل كريمي ثم نضيف البيض والفانيليا والدقيق والبيكنج بودر ونقلب جيدا.

نأتي بالبايركس وندهنه بالزيت ويرش بالدقيق ثم ندخل الكيك الفرن وبعد خروجه نضع كرات جوز الهند ونقوم بعمل صوص الشوكولاتة علي النار نقوم بوضع السكر والزيت واللبن والكاكاو والماء حتي يصبح سائل كريمي ثم نغطي به الكيك ويقطع ويقدم.