الثلاثاء 25 يونيو 2024 الموافق 19 ذو الحجة 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل بيتزا البيض بخطوات سهلة

الثلاثاء 21/نوفمبر/2023 - 04:00 م
هير نيوز

تبحث الكثير من النساء عن وصفات سهلة وسريعة ليقدمنها على سفرتهن، لذلك لا بد أن يجربن بيتزا البيض، وهي وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير ستنال إعجاب أفراد أسرتك وضيوفك.



مقادير بيتزا البيض


2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
رشة سكر
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ماء للعجن
بيض
صوص الطماطم
عصير طماطم
ثوم
زعتر جاف
زيت
ملح
فلفل أسود
فلفل رومى شرائح
زيتون شرائح
جبنة رومى
جبنة موتزاريلا



طريقة تحضير بيتزا البيض


يخلط جيدا مع ماء للعجن وتترك العجينة حتى تختمر

تقسم العجينة وتفرد ثم توضع في صنية الفرن مع مراعاه تبطين الجوانب

ثم يدهن العجين بصوص البيتزا وهو عبارة عن خلط صوص الطماطم مع صلصة الطماطم ثم يضاف الزعتر والثوم والزيت ثم يتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا ثم يدهن به العجين

تضاف رشة من الجبنة الرومي ثم يضاف البيض ثم شرائح الفلفل والزيتون

تضاف الجبنة الموتزاريلا والجبنة الرومي ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم

ads