الثلاثاء 16 ديسمبر 2025
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف
هير نيوز هير نيوز
رئيس مجلس الأدارة
خالد جودة
رئيس التحرير
هند أبو ضيف

طريقة عمل بيتزا البيض بخطوات سهلة

هير نيوز

تبحث الكثير من النساء عن وصفات سهلة وسريعة ليقدمنها على سفرتهن، لذلك لا بد أن يجربن بيتزا البيض، وهي وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير ستنال إعجاب أفراد أسرتك وضيوفك.



مقادير بيتزا البيض


2 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
2 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
رشة سكر
2 ملعقة كبيرة لبن بودرة
ماء للعجن
بيض
صوص الطماطم
عصير طماطم
ثوم
زعتر جاف
زيت
ملح
فلفل أسود
فلفل رومى شرائح
زيتون شرائح
جبنة رومى
جبنة موتزاريلا



طريقة تحضير بيتزا البيض


يخلط جيدا مع ماء للعجن وتترك العجينة حتى تختمر

تقسم العجينة وتفرد ثم توضع في صنية الفرن مع مراعاه تبطين الجوانب

ثم يدهن العجين بصوص البيتزا وهو عبارة عن خلط صوص الطماطم مع صلصة الطماطم ثم يضاف الزعتر والثوم والزيت ثم يتبل بالملح والفلفل ويقلب جيدا ثم يدهن به العجين

تضاف رشة من الجبنة الرومي ثم يضاف البيض ثم شرائح الفلفل والزيتون

تضاف الجبنة الموتزاريلا والجبنة الرومي ثم تدخل الفرن حتى تمام النضج وتقدم
تم نسخ الرابط