الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل البسلة المجمدة مثل الخضراء

الجمعة 08/سبتمبر/2023 - 11:39 ص
هير نيوز

طريقة عمل البسلة المجمدة، قد تجدها بعض ربات البيوت صعبة، رغم أنها من أسرع طرق الاكلات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك في وجبة الغداء بسهولة، ونقدم لك طريقة عمل البسلة المجمدة، بخطوات بسيطة وسهلة، ونتيجة مبهرة.


 

مكونات عمل البسلة المجمدة

 
كيس بسلة مجمدة
نصف كيلو طماطم معصورة
بصلة متوسطة مفرومة
ملح وفلفل
فصين ثوم مهروسين
معلقتين زيت دوار الشمس
 


خطوات عمل البسلة المجمدة


في قدر على النار، نضع الزيت والبصل، مع التقليب المستمر، حتى يذبل البصل.

عند وصول البصل لمرحلة التحمير الخفيف، بمعنى أن يكون لونه ذهبي فاتح، نضيف كيس البسلة، مع التقليب، ثم نضيف عصير الطماطم، والملح والفلفل، والثوم المهروس.

ونضيف القليل من الماء، ونتركها على نار متوسطة، مع متابعتها.

كلما قلت الصلصة، يمكننا زيادتها بالقليل من الماء.

عندما تقترب من النضج، يمكنك تهدئة النار، حتى تمام النضج.

اقرأ أيضا..

طريقة عمل كابلي اللحم السعودي في المنزل

ads