طريقة عمل فراخ البانيه بمكونات بسيطة في البيت

فراخ البانيه من الأكلات السريعة وسهلة التحضير ويمكن اعتمادها في الأيام المليئة بالأشغال والأعمال الكثيرة، كما أنها تتميز بطعمها اللذيذ والشهي ويحبها جميع أفراد الأسرة الكبار والصغار.

وسنقدم لكِ طريقة عمل فراخ البانية بمكونات بسيطة:

مكونات فراخ البانيه

كيلو صدور دجاج بانية

ملح

فلفل أسود

كوب ونصف زيت

كوب زبادي.

كوب دقيق.

2 كوب بقسماط خشن.

2 بيضة كبيرة.

ملعقة صغيرة ريحان مجفف مطحون

½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.

 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف مطحون.

 ملعقة صغيرة كمون.

½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم.

½ ملعقة صغيرة بودرة بصل

 ملعقة صغيرة  الفلفل الحار.

معلقة كبيرة بهارات مشكلة

طريقة تحضير فراخ البانيه

توضع صدور الدجاج في وعاء ونضيف إليها  الزبادي والقرفة والكمون والثوم والبصل والملح والفلفل الأسود و½ ملعقة صغيرة أوريجانو، ويقلب جيدًا، ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة.

يوضع البيض والملح والفلفل الأسود، في وعاء ويقلب جيدًا.

نضع البقسماط  في وعاء ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود والريحان والفلفل الحار والبهارات المشكلة وباقي الأوريجانو، وقلبي جيدًا.

اغمسي الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط ثم توضع الصدور في الفريزر لمدة 30 دقيقة، ثم تقلى في زيت غزير. 

ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين.

اقرأ أيضا..

طريقة عمل المخاصي في المنزل مثل المطاعم