الخميس 02 مايو 2024 الموافق 23 شوال 1445
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
ads
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل المخاصي في المنزل مثل المطاعم

الجمعة 30/يونيو/2023 - 03:59 م
هير نيوز

لكل جزء من أجزاء الخروف لها فوائد لجسم الإنسان، والخصية تناولها مفيد في تحسين الكفاءة الجنسية وتقوية العضلات في الجسم، وذلك لأن الخصية تحتوي على البروتينات الضرورية للجسم، وهي مكوناتها البسيطة.



وفي السطور التالية جلبنا لكِ طريقة عمل المخاصي في المنزل ثالث أيام عيد الأضحى..

مقادير المخاصي


½ كيلو مخاصي خروف مقطعة شرائح
2 بصل مقطع مكعبات
4 فص ثوم
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة كبيرة زيت
1 ملعقة صغيرة كزبرة
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة بابريكا



طريقة تحضير المخاصى


اغسلي المخاصي ثم اقسميها من المنتصف وقشريها بحرص مع الحفاظ على ما بداخلها.
في مقلاة ضعي الزيت ثم البصل والثوم.
ضعي باقي المكونات وقلبي حتى تنضج المخاصي.


اقرأ أيضا..



ads