حضري فتة شاورما الفراخ مع الشيف مغازي (فيديو)

استعرض الشيف المغازي مهراته في طريقة تحضير فتة شاورما الفراخ، على طريقته الخاصة، قائلة: «شاورما الفراخ أكله مبتكرة ليس لها قواعد البعض يحمص العيش والبعض الأخر يأكله بدون تحميص».

كما عرض خلال برنامج «أكل أمي»، على القناة الأولى، المقادير:

فتة شاورما الفراخ

- دجاج
- عيش سوري صاج
- أرز بسمتي اصفر
- طحينة – زبادي – مايونيز – بصل
- ثوم – خل – عصير ليمون
- دبس الرمان – ملح وفلفل
- حبهان – جوز الطيب
- زبدة وزيت