بالصور.. وزير التموين يفتتح سوق اليوم الواحد في حلوان
«حلي ووفري»| طريقة عمل الكيكة العادية دون بيض أو حليب
السبت 25/فبراير/2023 - 05:30 م
وائل كمال
تعاني كل الأسر هذه الأيام من ارتفاع الأسعار، وتلجأ كل ربة منزل إلى تقليل احتياجاتها والتفكير بطريقة اقتصادية، وفي تلك السطور نقدم لك طريقة عمل الكيكة العادية، مع إمكانية تحضيرها بدون بيض بعد ارتفاع أسعاره.
المقادير
كوب ونصف دقيق.
كوب سكر.
كوب إلا ربع زيت.
كوب ماء ساخن.
ملعقة صغيرة بكينج بودر.
ملعقة صغيرة فانيليا.
ملعقة كبيرة خل.
ذرة ملح.
طريقة عمل الكيكة العادية دون بيض أو حليب
قومي بخفق الماء الساخن والزيت والسكر والفانيليا والكاكاو على السرعة العالية.
ضعي الدقيق وذرة الملح والبكينج بودر في بولة كبيرة وأضيفي له الخليط السابق.
قلبي كل مقادير الكيكة العادية دون بيض أو حليب حتى تحصلي على قوام كيك متجانس.
صبي الكيكة في صينية فرن مدهونة زيت ومبطنة برشة دقيق وأدخليها على فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة.
اتركي الكيكة مدة 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج مع متابعتها بعد مرور ثلث ساعة حتى لا تحترق.
