شركة «تنميه» تحصد جائزتي "أفضل مؤسسة مالية لتمكين سيدات الأعمال" و"أفضل مؤسسة للتمويل متناهي الصغر في مصر لعام 2024 "وفقاً لمجلة The Global Banking & Finance Review
طريقة عمل ساندوتشات السجق الشرقي للشيف علاء الشربيني
الخميس 15/سبتمبر/2022 - 11:10 ص
نيرة جمال
"السجق الشرقي" أكلة شعبية يفضلها الكبار والصغار لمذاقها الرائع، وقلة تكلفتها، مقارنة بالكثير من الوجبات السريعة، ونقدم لكِ طريقة عمل سندوتشات السجق الشرقي بطريق الشيف علاء الشربيني.
المكونات:
سجق
بصل
ثوم
فلفل ألوان
طماطم
عصير طماطم
عصير ليمونة
بهارات
ملح
اقرأ
أيضًا..
طريقة التحضير:
يتم وضع السجق في إناء ويضاف البصل والفلفل الألوان والطماطم وعصير الطماطم، وربع كوب مرقة حسب الرغبة، وعصير الليمون وبهارات وملح، وتترك المكونات على النار مع الاستمرار في التقليب حتى تمام النضج، ويتم تقديمه في سندوتشات بحسب الرغبة.
