منها صحة الحوامل.. فوائد مذهلة لـ«البلح البرحي» تعرفي عليها

بدأ جهاز تعمير سيناء تنفيذ مشروع التنمية المتكاملة لأهالي سيناء من قاطني الوديان وسفوح الجبال والذين يصعب إمدادهم بالاحتياجات الأساسية بهدف توطينهم في مجتمعات عمرانية متكاملة، ويعد مشروع التنمية المتكاملة لأهالي سيناء، أحد المشروعات الكبرى لجهاز تعمير سيناء والقناة التابع للجهاز المركزي للتعمير بوزارة الإسكان والمرافق والمجتمعات العمرانية بتمويل وطني كامل بعقول وسواعد المصريين.

وشهدت مزارع مشروع التنمية المتكاملة لأهالي جنوب سيناء، أولى بشائر الإنتاج لنخيل البلح البرحي، والذي يعد من أفضل أنواع النخيل، وتمتاز بطيب مذاق ثمارها في جميع مراحله (خلال – رطب – تمر)، ومن فوائده يعمل على المساعدة في هضم ما قبله من غذاء بعد أكل ثمرها، ولذلك فإنه ينصح بأكل ثمر نخل البرحي في آخر الوجبة تساعد على الهضم.

فوائد البلح للحامل

وفرة البلح بالألياف يساعده على منع الإمساك الذي قد يصيب الحامل، كما يحتوي على معظم المواد الضرورية لصحة الحمل، مثل: حمض الفوليك الضروري في الأشهر الأولى من الحمل بشكل خاص.

كما له دور كبير في حفظ توازن السوائل في الجسم، ومنع احتباسها في الجسم بسبب محتواه العالي من البوتاسيوم.

الوقاية من الأمراض المزمنة

يلعب البلح البرحي دورًا كبيرًا في الحد من الإصابة بالأمراض المزمنة، نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، أبرزها:

- الفلافونيد: يمنع زيادة الالتهابات في الجسم ويخفض نسبة إنترلوكين IL-6، الذي ارتبطت مستويات عالية بخطر الإصابة بمرض ألزهايمر، ووجدت بعض الدراسات، أن يوفر حماية ضد داء السكري.

حمض الفينول: يقي من السرطان والنوبة القلبية، بفضل قدرته الكبيرة على مكافحة الإجهاد التأكسدي الذي تتعرض له خلايا الجسم.

تقوية العظام

يتميز البلح البرحي باحتوائه على معادن تعمل على تقوية العظام وزيادة كثافتها وحمايتها من الإصابة بالكسور والهشاشة، مثل الكالسيوم والفسفور والماغنسيوم والبوتاسيوم.

ضبط سكر الدم

يمكن الاعتماد على البلح البرحي، للسيطرة على مستويات السكر في الدم، لاحتوائه على الألياف الغذائية المسئولة عن إبطاء امتصاص الجسم للكربوهيدرات، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تساعد على البنكرياس على قيام بوظائفه الحيوية، المتمثلة في إنتاج هرمون الإنسولين اللازم لضبط نسبة الجلوكوز في الجسم.

إنقاص الوزن

يعد البلح البرحي من الفواكه المناسبة لمتبعي الدايت، حيث يمكن تناوله كوجبة خفيفة في منتصف اليوم بدلًا من الحلوى، لأنه يحتوي على الألياف، وهي من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم في الرجيم، للشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة.

منافذ بيع بلح البرحي

يجرى حاليا بيع البلح البرحي للأهالي من خلال المنفذ الكائن بجوار منطقة تعمير جنوب سيناء، خلف جراج المحافظة، وأيضا في المنافذ المعدة لذلك في كل من مدن أبوزنيمة وأبورديس ورأس سدر.

مميزات البلح البرحي

مميزات بلح "البرحي" هو زيادة الإقبال عليه من المصدرين ورواجه في السوق العربية والأسيوية، إضافة إلى غزارة إنتاجه للنخلة الواحدة وتستغرق فترة الإثمار للنخيل 2.5 عامًا، وتحتاج لرعاية سمادية خاصة.

وثمار النخيل لها أبعاد اقتصادية وقيمة غذائية تجعله هو المحصول الزراعي الواعد، بالإضافة إلى أنه لا يحتاج كمية كبيرة من المياه لذلك نسعى في التوسع في زراعته في المحافظة وخاصة أن بداية الإنتاج غزيرة ومبشرة. كما أن زراعة النخيل مربحة للغاية تدر الكثير من الأرباح المادية.

مزرعة وادي تال تجربة رائدة في إنتاج "البرحي"

وتعد مزرعة وادي تال التابعة لمدينة أبوزنيمة باكورة مشروع التنمية المتكاملة لأهالي سيناء وأحد مشروعات جهاز التعمير بالمحافظة بالاشتراك مع جهاز الخدمة الوطنية للقوات المسلحة، تجربة رائدة في إنتاج البلح البرحي، وتقوم الزراعة داخل المزارع المتكاملة بأحدث الأساليب العلمية الحديثة التي تتناسب مع طبيعة الأرض ومصادر المياه المتاحة وعلى خلفية اختيار أنسب الأماكن للتجمعات الأكثر احتياجا وربطها بالطرق والخدمات الأساسية مثل الإسكان والكهرباء هي الهدف الرئيسي من أهداف هذه التجمعات.