الجمعة 22 نوفمبر 2024 الموافق 20 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

طريقة عمل صينية مشكل مشويات.. فيديو

الأربعاء 06/يناير/2021 - 03:28 م


يحرص العديد من الأشخاص على تناول وجبات صحية خلال فصل الشتاء، حتى لا يحدث زيادة في الوزن، واليوم تعرض لكم الشيف هالة، من خلال برنامج «مطبخ هالة»، على قناة «النهار»، طريقة عمل صينية مشكل مشويات.
المقادير: 
- فراخ شيش
- فرخة – ماء بصل 
- ماء طماطم - خل
- عصير ليمون – زيت
- ملح – فلفل – بابريكا
- زعتر – روزماري

كما عرضت الشيف هالة طريقة تحضير الكفتة المشوية ومكونتها:

- نصف كيلو لحمه مفرومة ملبسة
- بصل – ملح – فلفل
- بهارات لحمة 
- معلقة صغيرة بيكنج بودر
- كوب ماء بصل
- بابريكا - زيت