تسعى سيدة المنزل لعمل العديد من الحلويات السريعة والسهلة لأسرتها؛ لذا فاليوم نقدم لكم من مطبخ "هير نيوز" طريقة عمل حلوى باردة وشهية في دقائق وتتناسب مع ارتفاع حرارة الجو خلال فصل الصيف؛ مما يمنحك شعورا بالانتعاش والاسترخاء. 

المقادير

2 كوب من الحليب

معلقة كبيرة من نشا الذرة

3ملاعق كبيرة من السكر

100 جرام من البسكوت السادة

100 جرام من الشيكولاتة السائحة

3 بيضات

معلقة فانيليا صغيرة

نصف كوب من الشيكولاتة الشبس

اقرأ أيضًا..

"حلوى باردة وشهية" مهلبية جوز الهند بجيلي الفراولة

طريقة التحضير

نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به الحليب والنشا والسكر والفانيليا، ثم نضيف 3 بيضات والبسكوت السادة، ويتم خلط جميع المكونات حتى تمام التجانس، ثم يتم رفعه على نار هادئة ويقلب جيدًا, ثم نأخذ ثلث المزيج ونضعه في وعاء ونخلطه مع  الشكولاتة.

طريقة التقديم

نحضر كاسات زجاجية ونضع طبقة من الكريمة السوداء يليها الكريمة البيضاء ثم الطبقة الثالثة كريمة سوداء، ويتم وضعه في الثلاجة لمدة ثلاثة ساعات، ويتم تزين الكاسات بقطع من الشيكولاتة الشبس، أو شرائح الشيكولاتة البيضاء.