بملعقة واحدة.. 6 فوائد للعسل تحدث في جسمك لن تصدقيها.. ما هي؟
«سيعشقها أطفالك».. طريقة عمل صدور الفراخ بالسبانخ
الإثنين 09/مايو/2022 - 05:38 م
إسراء الحسيني
إن كان أولادك لا يحبون أكل السبانخ فهذه الوصفة سوف تجعلهم يأكلونها بل سيطلبوها منكِ دومًا، لذا فإن طريقة عمل اليوم هي "صدور الفراخ بالسبانخ" ولمعرفة أسرارها عليكِ باتباع المقادير وطريقة التحضير والتي يتم عرضها خلال السطور القليلة القادمة.
المقادير:-
4 من صدور الفراخ الكاملة والمخلية من العظام.
2 ملعقة من الزيت.
ملح وفلفل أسود.
ملعقة صغيرة من البابريكا.
ملعقة صغيرة من الثوم البودة.
ملعقة صغيرة من البصل البودرة.
ربع كوب من الجبنة الشيدر المبشورة.
2 ملعقة من المايونيز.
كوب ونصف من أوراق السبانخ.
ثوم مفروم.
رشة شطة.
نصف كيلو من الجبنة الكريمي.
بقدونس مفروم.
طريقة التحضير:-
نقوم بفتح صدور الفراخ من الجانب من الناحية السميكة.
ونُتبلها بالملح والفلفل والبابريكا.
وفي وعاء نقوم بوضع الجبنة الكريمي والسبانخ.
بالإضافة إلى المايونيز والجبنة الشيدر والثوم المفروم.
ثم نضع البصل البودرة والثوم البودرة ورشة شطة.
نأتي بصدور الفراخ ونقوم بحشوها بهذا الخليط.
وندهن الصدور من أعلى بالزيت.
نُحضر صينية ونقوم بدهنها بقليل من الزيت.
ونقوم برص الصدور بها.
وفي فرن ساخن على درجة حرارة 200 نضع الصينية لمدة 25 دقيقة وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضًا..
