تحضيرات الست المصرية لأول يوم رمضان 2022.. استطلاع يكشف الطقوس العائلية
السبت 02/أبريل/2022 - 10:02 ص
ساندي جرجس
يستعد الجميع لاستقبال أول يوم رمضان لعام 2022؛ حيث يستقبله الناس بالبهجة والسرور مثل كل عام، وتتشابه الكثير من الأسر المصرية في تحضيرات أول يوم رمضان بشكل خاص، فهو اليوم الذي ينتظره الناس للشعور بأجواء رمضان المفرحة والتجمعات العائلية والإفطار المميز.
وعند استطلاع آراء النساء حول تحضيرات واستقبال أول يوم رمضان 2022، وجدنا الكثير من التحضيرات المتشابهة في كل أسرة.
معروفة في منزلنا من زمان
وقالت سمر: «تحضيرات أول يوم رمضان معروفة في منزلنا منذ قديم الأزل لن تتغير، فتبدأ أمي بتنظيف المنزل قبل رمضان استعدادا لذلك اليوم الذي يجتمع فيه العائلة كلها في منزلنا، وتحضر والدتي طعام الإفطار من المحشي والبط والرقاق باللحم والحمام، ثم تقوم بتحضير الحلوى المعروفة وهي الكنافة التي ننتظرها من العام للعام، ونقوم بتحضير السفرة جميعنا وتتناول الطعام معا، وفي نهاية اليوم نجتمع أمام التلفاز مع تناول الحلوى نضحك ونستمتع».
ننتظره بفارغ الصبر
وتروي وفاء ما تعيشه في أسرتها مع أجواء أول يوم رمضان، وقالت: «أول يوم رمضان ننتظره كل عام بفارغ الصبر، فهو اليوم المميز طوال رمضان نحضر فيه طعامًا يكفي ليومين ومن الضروري أن يحتوي على جميع أنواع المحشي ومعه البط والدجاج واللحوم، وأجتمع للصلاة مع إخوتي في كل فرض، ثم أشارك والدتي في تحضير الطعام حتى ننتهي من تحضير وجبة الإفطار، ونجتمع لتناول الطعام أما التلفاز فهي أجواء جميلة ومبهجة تشعرنا بالسعادة».
طقوس معينة
وقالت نورهان: «بالفعل قمنا بالتجهيز والتحضير لأول يوم رمضان؛ حيث قمنا بشراء الزينة وعلقناها في المنزل وقمنا بشراء الطعام وبدأنا في تجهيزه، كما تم تنظيف المنزل وترتيبه، والدتي لها طقوس معينة في كل عام بخصوص أول يوم رمضان، فهي تحب تحضير طعام المحشي المميز المعروف في كل البيوت المصرية في أول يوم رمضان مع الدجاج المشوي والكفتة والأرز، فهو يوم مميز لأن جميع إخوتي يجتمعون في منزلنا بأولادهم ويكون الجميع في حالة سعادة بأجواء رمضان والتجمع على سفرة واحدة».