تخفض مستويات الكوليسترول لمرضى السكر.. فوائد مذهلة لـ«القرفة»
الأربعاء 13/أكتوبر/2021 - 12:41 ص
عزة ذكي
لا تحب بعض السيدات والفتيات رائحة الـ" قرفة" على الرغم من فوائدها المذهلة بالنسبة للكثير من الأمراض، حيث إن لها فوائد كثيرة لمرض السكر وغيرها من الأمراض.
وتستعرض بوابة «هير نيوز»، فوائد الـ" القرفة" لمرضى السكر.
1- تحسن نسبة السكر في الدم بعد الأكل
تحسن القرفة نسبة السكر في الدم بعد الأكل بسبب قدرته العالية على مضادات الأكسدة ومحتوى البوليفينول، وبالتالي يمنع خطر الإصابة بمرض السكر.
2- تنظم جلوكوز الدم
أظهرت دراسة أن القرفة فعالة في تنظيم جلوكوز الدم؛ فهي تحتوي على مكونات تساعد في زيادة امتصاص الجلوكوز عند تناولها بجرعة 500 مجم ديسيلتر يوميًا لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا.
3- تمنع مقاومة الأنسولين
القرفة تعمل على تحسين وظائف خلايا البنكرياس، هذا يحسن قدرة الخلايا على الاستفادة من الجلوكوز وإدارة مستويات الجلوكوز.
4- تخفض مستويات الكوليسترول
تعمل القرفة على خفض الكوليسترول في الدم ما يمنع السكر ومضاعفاته، كما تساعد في خفض مستويات الجلوكوز، وتعمل على تقليل مؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر في غضون ثلاثة أشهر.
5- تقلل الإجهاد التأكسدي
تقلل القرفة من مخاطر الإصابة بمضاعفات مرض السكري، ويعتبر الإجهاد التأكسدي السبب الرئيسي لمرض السكري ومضاعفاته.
6- تقلل الضرر
تساعد القرفة الأنشطة المضادة للأكسدة والسكري القوية في القرفة في تقليل الضرر الناتج عن الجذور الحرة في الجسم وتقليل خطر حدوث مضاعفات مرتبطة بمرض السكري، ويمكن نقع القرفة في الماء طوال الليل وتناولها أول شيء في الصباح، أو رش مسحوق القرفة في ملعقة صغيرة من العسل وتناوله يمكنك أيضًا رش القرفة في السلطات والشوربات.
اقرأ أيضًا..