عمر مرموش يتصدر قائمة الأكثر تأثيرًا في الشرق الأوسط
أبرزها إنقاص الوزن والتحكم في السكر.. 7 فوائد لماء الشعير
الثلاثاء 25/مايو/2021 - 10:27 ص
فوائد لماء الشعير
مريم أحمد
ماء الشعير مشروب يمكن أن يمنحك دفعة من الألياف والعناصر الغذائية، مثل الفيتامينات والمعادن. قد يساعد في تحسين عملية الهضم وخفض الكوليسترول وزيادة فقدان الوزن. ماء الشعير يمكن صنعه بنفسك في المنزل، ويمكنك أيضًا شراؤه معبأ في زجاجات.
فوائد ماء الشعير
يمكنك تصفية الشعير بالكامل، أو تركه للحصول على المزيد من الفوائد المفيدة للجسم، بما في ذلك:
1. يحافظ على نسبة الكوليسترول منخفضة
أظهرت الدراسات أن ماء الشعير يحتوي على مواد كيميائية قد تساعد في خفض مستويات LDL أو الكوليسترول الضار. هذه أخبار جيدة لصحة قلبك.
يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم إلى تراكم الدهون في الشرايين. وبمرور الوقت، يمكن أن يزيد ذلك من خطر الإصابة بأمراض القلب.
2. يخفض نسبة السكر في الدم
مياه الشعير يمكن أن تحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبات. قد يكون هذا مفيدًا بشكل خاص إذا كنت مصابًا بداء السكري وتبحث عن طرق لخفض نسبة السكر في الدم بعد الوجبات.
3. يعزز فقدان الوزن
إضافة القليل من ماء الشعير إلى روتينك يمكن أن يساعدك في رحلة إنقاص الوزن. مياه الشعير مليئة بالألياف، لا يساعد ذلك في الحفاظ على سير عملية الهضم بسلاسة فحسب، بل يمكن أن يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. كما أنه يحتوي على القليل جدًا من الدهون. عند إقرانه بنظام غذائي مغذي وممارسة الرياضة، يمكن أن يساعدك ماء الشعير على التحكم في وزنك على المدى الطويل.
4. يعطي دفعة من الفيتامينات ومضادات الأكسدة
الشعير مليء بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، مثل الحديد والنحاس والمنغنيز وفيتامين ب.
أيضا يحتوي ها الماء على مضادات الأكسدة الرائعة لإدارة نمو الخلايا ومكافحة الجذور الحرة السيئة.
5. يساعد على دعم عملية الهضم
إن شرب ماء الشعير الموجود به بعض حبوب الشعير يمنح جسمك الألياف الهضمية التي يحتاجها لتسهيل عملية الهضم.
أيضًا يعزز قدرة جسمك الرائعة على التخلص من السموم والتخلص من الانتفاخ.
6. يعزز جهاز المناعة
الشعير مليء بالفيتامينات والمعادن وخصائص مكافحة الجذور الحرة. هذا يجعله رائع للمساعدة في الحفاظ على نظام المناعة الخاص بك قوي.
يمكن أن تضيف قشر الليمون أو قشر البرتقال إلى ماء الشعير لاعطاءه نكهة إضافية وبعض فيتامين سي الحلو.
7. يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
تعتبر مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير وسيلة مهمة قد تساعد في منع بعض أنواع السرطان مثل سرطان القولون.
يحتوي الشعير أيضًا على حمض الفيروليك. قد يساعد هذا الحمض في منع الأورام.
الشعير ليس خاليا من الغلوتين. تجنب ماء الشعير إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الغلوتين أو القمح. يمكن أن يسبب أعراض مثل الغثيان، وتشنجات المعدة، والإسهال، وعسر الهضم، أو حتى الطفح الجلدي.
