عيار 21 يسجل 3775 جنيهاً.. أسعار الذهب اليوم الجمعة 22 نوفمبر 2024
«سريع التحضير لضيافة الأصدقاء».. تعرفي على طريقة تحضير القهوة العربي وقطع التمر
الجمعة 14/مايو/2021 - 11:14 ص
تعرفي على طريقة تحضير القهوة العربي وقطع التمر
أحمد رفعت
تعتبر طريقة تحضير القهوة العربية من الوصفات التي يبحث عنها كثيرون كي ينعموا بفنجان قهوة مميز ومعد بطريقة جديدة ومختلفة، فالجميع يوميًا يتناولون القهوة التركي لكن طريقة تحضير القهوة العربية مختلفة تمامًا وتحتاج لمزيد من الوقت في سبيل تناول فنجان قهوة بمذاق مختلف.
طريقة تحضير القهوة العربي
تستعرض «هير نيوز» أيسر الطرق لتحضير مشروب القهوة العربي مع كرات التمر والشوكولاتة في البيت لتقديمها للضيوف في العيد.
وتأتي طريقة تحضير هذا المشروب، وتلك الإضافات البسيطة على النحو التالي:
لتحضير هذا المشروب مع كرات التمر والشيكولاتة يكفي أقل من ساعة، ويقدم هذا المشروب لحوالي 5 أشخاص
مقادير المشروب
1ـ 3 ملاعق قهوة عربية مطحونة
2ـ ملعقة كبيرة هيل مطحون
3. 3 أكواب ماء
مقادير المشروب
اسكبي الماء في الدلة واتركيه ليغلي أو يمكنك استخدام طنجرة
وحينما يغلي الماء أضيفي البن المطحون والهيل واتركي المكونات تغلي لمدة 15 دقيقة.
أضيفي القليل من الهيل المطحون بقعر دلة القهوة.
ارفعي «كنكة» القهوة عن الحرارة وغطيها واتركيها لمدة دقيقة حتى تترسب القهوة في قاع الطنجرة.
صُبِّي القهوة الساخنة في الدلة واتركيها لترتاح من 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.
وعلى صعيد آخر يمكنك تحضير الكركديه من خلال كوب ونصف كركديه
سكر حسب الرغبة
لتر ماء ساخن 2
نقدر نخفف الكركديه (بكوبين من الماء أو أكثر، ويمكنك إضافة السكر حسب الرغبة).
يمكننا إضافة ملعقة ماء ورد (اختياري).
فيما يمكنك تحضير التمر الهندي من خلال 400 جرام تمر هندي:
سكر حسب الرغبة
لتر ماء ساخن 2
2 لتر ماء او اكثر حسب الرغبة (يضاف بعد التحضير ).
نقدر نضيف معلقة صغيرة ماء ورد (حسب الرغبة).
