تعرفي على أفضل طريقة لتخزين الثوم في المنزل

تبحث الكثير الأمهات عن أفضل طريقة لتخزين الثوم الذي بدأ موسمه خلال هذه الأيام، وذلك قبل أن يحل علينا شهر رمضان الكريم 2021، وقبل ارتفاع أسعاره، لاستخدامه جافا طوال العام.

فوائد الثوم

يحتوى الثوم على العديد من الفوائد تعزيز جهاز المناعة سواء للذكر أو للأنثي، وخفض ضغط الدم، ومكافحة أمراض القلب، كما أنه يساعد على التخلص من السموم، ومنع الجلطات الدموية، بالإضافة إلى مكافحة الامراض المعدية، وتجنب الإصابة بأمراض السرطان، ولذلك لا تخلو أي وجبه من الثوم، فضلًا عن منع عدوى الخميرة، والحماية ضد التهاب المفاصل، والحد من تراكم الدهون في الكبد والمساعدة على فقدان الوزن.

طريقة تخزين الثوم بدون تقشير

1- لابد أن تحتفظ النساء أولًا بالطين الذي يوجد في نهاية عود الثوم؛ لأنه يُحافظ عليه لفترة طويلة.
2- كما أنه لابد أن يُترك بأغصانه وعروشه الخضراء دون تقطيع أو تقشير حتى لا يذبل سريعًا.
3- فضلا عن ضرورة الاحتفاظ به في الهواء الطلق وليس في مكان رطب.

اقرأ أيضا..