8 أطعمة تسبب الهرش والحساسية والطفح الجلدي

تحدث الحساسية الغذائية عادة بسبب التعرض لبروتينات معينة في الأطعمة يحددها الجهاز المناعي على أنها عدو وينتج أجسامًا مضادة لمحاربتها.

يُعد تحديد مسببات الحساسية المحتملة في نظامك الغذائي أفضل طريقة لتجنب الأعراض السلبية لحساسية الطعام، بما في ذلك الحكة والهرش:

ترصد هير نيوز 8 أطعمة يمكن أن تسبب الحكة كرد فعل تحسسي:

1. فول الصويا
حساسية الفول الصويا أكثر شيوعًا بين الرضع والأطفال تحدث هذه الحساسية بسبب بروتين الصويا، الذي يسبب العديد من الآثار الجانبية، بما في ذلك التهاب الجلد التأتبي الذي يتميز بالحكة والتهاب الجلد أيضًا قد يتسبب في التورم، وخز في الفم، وألم في المعدة.

2. الفول السوداني
تعد حساسية الفول السوداني من أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا، أيضًا هي من أخطر أنواع الحساسية. تحدث حساسية الفول السوداني عن طريق البروتينات الموجودة فيه، ويمكن أن تتسبب في طفح جلدي وتورم وأزيز وضيق في التنفس ومشاكل في الجهاز الهضمي.

3. المحار
المحار هو نوع من الأسماك ذات قشرة صلبة أو خارجية تشبه الصدفة، مثل الجمبري والحبار وسرطان البحر، ويمكن أن تسبب حساسية المحار الحكة وحساسية على شكل خلايا النحل، إلى جانب ذلك يمكن أن تسبب انخفاض ضغط الدم وأزيز عند التنفس.

4. القمح
القمح هو أحد المحاصيل المزروعة على نطاق واسع حول العالم، يصيب ما 1٪ من الأطفال والبالغين.
و تحدث حساسية القمح بسبب التعرض للبروتينات الموجودة في القمح، مثل الألبومين والجليادين والجلوبيولين والجلوتين.
يمكن أن تسبب حساسية القمح مشاكل مثل الحكة وضيق في الجهاز الهضمي ومشاكل في الجهاز التنفسي.

5. اللبن البقري
حساسية اللبن البقري منتشرة بين الرضع والأطفال،وقد يتسبب رد الفعل التحسسي للبروتينات الموجودة في حليب البقر في حدوث حكة أو تورم في اللسان أو الحلق أو وخز حول الفم، وقد يؤدي أيضًا إلى القيء والإسهال وتشنجات المعدة.

6. البيض
تحدث حساسية البيض بسبب البروتينات الموجودة في بياض البيض.
يمكن أن تتسبب هذه الحساسية في الطفح الجلدي على شكل خلايا النحل، وحكة الجلد واحمراره وتورمه.
قد تسبب أيضًا مشاكل في الجهاز الهضمي، مثل القيء والإسهال وآلام المعدة.

7. عين الجمل
تحدث الحساسية ضد مكسرات عين الجمل بسبب البروتينات الموجودة فيها. يمكن أن تسبب الحساسية في الحكة والوخز واحمرار الجلد وتورم الفم.

8. الأسماك
أنواع من الأسماك مثل التونة والسلمون وسمك القد، قد تسبب الحساسية، وتتسبب في حدوث خلايا النحل والحكة وآلام المعدة والاحتقان.