4 خطوات للتخلص من الروائح الكريهة للغسالة
«جددي في الغدا».. أسهل طريقة لعمل الفراخ بالكاري
الخميس 25/فبراير/2021 - 02:06 م
أشرقت حفني
تعتبر الفراخ من أسهل وأكثر الوجبات المفضلة لدى الشعب المصري، وتواجه ربات المنزل حيرة في تقديمها بأكثر من طريقة مختلفة حتى لا يمل الأطفال من تناولها.
وتقدم "هير نيوز"، لربات المنزل، طريقة عمل الفراخ بالكاري، في خطوات بسيطة.
وفيما يلي مقادير الفراخ بالكاري:
دجاجة مشوية.
ملعقة كبيرة زيت زيتون.
بصل شرائح.
ملعقة صغيرة كاري.
كوب لبن رايب.
كوب كريمة طبخ.
ملح وفلفل أسود.
علبة صلصة طماطم.
كزبرة خضراء.
طريقة عمل دجاج بالكاري:
1) ضعي في مقلاة كبيرة الزيت وسخنيه ثم أضيفي البصل وقلبيه.
2) أضيفي الكاري على البصل مع التحريك جيدًا.
3) ضعي اللبن الرائب والكريمة واتركيهم على نار هادئة حتى الغليان.
4) ضعي الملح والفلفل وأضيفي صلصة الطماطم.
٥) قطعي الدجاج المشوي ثم أضيفي مزيج الصلصة والكاري وزينيه بالكزبرة.
