البطاطا الحلوة لتعزيز إفراز الكولاجين وتقليل التجاعيد ببشرتك لنضارة أكثر بها
مع بداية موسم ظهور البطاطا إليكِ العديد من فوائدها لبشرتك وجهازك الهضمي، حيث تُعد البطاطا مصدر غني باالطاقة والمعادن كالبوتاسيوم والمغنسيوم والحديد.
الحماية من أمراض القلب
احتواء البطاطا على الالياف والبوتاسيوم يؤدي إلى خفض نسبة الكوليسترول وكذلك ضغط الدممما يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب الناتجة عن ذلك.
تقوية المناعة
كما ان لها دور كبير في تقوية جهاز المناعة لديكِ لاحتوائها على فيتامين "سي" بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والتي من شأنها تقوية المناعة ومهاجمة الجذور الحرة.
بناء العظام
غناها بالفسفور والكالسيوم يجعلها مفيدة جدًا في تقوية العظام فمن المحبب تقديمها لأطفالك كي يستفيدوا منها خاصة في بناء عظامهم وتقويتها.
الحماية من العمى الليلي
تحتوي البطاطا على البيتا كاروتين والتي تتحول غلى فيتامين "أ" في الجسم والذي يكون مهم في الحفاظ على الرؤية وتجنب العديد من مشاكل العين والتي من بينها "العمى الليلي"
تحسين حركة الأمعاء
تُساعد البطاطا في تحسين حركة الأمعاء ومنع الغمساك المزمن نظرًا لإحتوائها على الألياف والتي تُساعد كذلك في نمو البكتيريا النافعة.
تقليل التجاعيد
أما بشرتك فلها حظ من فوائد البطاطا حيث تُساعد في إنتاج الكولاجين والذي يُساعد في زيادة نعومة البشرة وتقليل ظهور التجاعيد بالإضافة إلى تحسين ملمس البشرة بشكل عام.
الذاكرة والتعلم
إعطائها لأطفالك يُزيد لديهم القدرة على التعلم وتذكر ما تم دراسته وذلك يعود لوجود عنصر الكولين بها، والذي يٌحافظ كذلك على بنية الأغشية الخلوية بها، هذا وتساعد البطاطا في التحكم بالوزن وتقليل استهلاك السعرات الحرارية.
أفضل وضع اتناولها
هذا وينصح الأطباء بتناول البطاطا إما مشوية أو مسلوقة ولتسهيل امتصاص البيتا كاروتين بها فيفضل تناولها مع كمية صغيرة مع الدهون الصحية مثل زيت الزيتون أو الأفوكادو.