طريقة عمل كيكة القهوة الباردة بمكونات متوفرة في مطبخك
يعتبر الكيك من أشهى أنواع الحلويات التي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة مثل الأعياد والاحتفالات. فهو يعتبر وجبة خفيفة ولذيذة يحبها الكثيرون من جميع الأعمار.
وفى السطور التالية تقدم لكي " هير نيوز" طريقة عمل كيكة القهوة الباردة بخطوات سهلة وبسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك، بالإضافة إلى المقادير المطلوبة لتحضير الوصفة السريعة.
طريقة عمل كيكة القهوة الباردة
مقادير كيكة القهوة الباردة
- حليب : كوب (سائل)
- قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- كريمة الخفق : 150 غراماً
- كريم كراميل : 2 ظرف
- القشطة : 100 غراماً
- بسكويت : 200 غم
- الماء : كوب
- الكاكاو : ربع كوب
إقرأ أيضًا...
سريعة وشهية .. طريقة عمل كيكة التمر مع صوص الكراميل
خطوات تحضير كيكة القهوة الباردة
ضعي الحليب، ونصف كمية القهوة، والسكر في وعاء وحركي حتى تذوب القهوة.
أضيفي كريمة الخفق، واخفقي الخليط جيداً حتى تحصلي على كريمة ناعمة.
أضيفي الكريم كراميل والقشطة، وأعيدي الخفق حتى تتجانس المكونات تماماً.
اخلطي الماء مع نصف كمية القهوة المتبقية في وعاء جانبي صغير، ثم غمّسي قطع البسكويت في المزيج ووزعيها في طبق بايركس كطبقة أولى.
ضعي كمية من الكريمة ووزعيها بالتساوي فوق الطبقة الأولى، وكرري الخطوة حتى تحصلي على عدة طبقات من البسكويت والكريمة.
رشي الكاكاو على الوجه.
أدخلي الطبق إلى الثلاجة لحوالي 4 ساعات حتى تبرد الكيكة وتتماسك وقدميها باردة.
إقرأ أيضًا...