الإثنين 25 نوفمبر 2024 الموافق 23 جمادى الأولى 1446
رئيس مجلس الإدارة
خالد جودة
رئيس مجلس الاداره
خالد جوده

حضري الطبخة في سندوتش من «عمايل إيديا».. فيديو

الخميس 11/فبراير/2021 - 05:26 م

قدمت الشيف نورا السادات في برنامجها "عمايد إيديا" المُذاع على قناة cbc سفرة طريقة عمل سندوتش بطاطس باللحمة تابعي معنا في المقال التالي.

المكونات:

لحمة فيلية تقطيع شاورما – بصل أبيض جوليان – بطاطس مسلوقة ومبشورة – ملح –فلفل أسود –كمون –كزبرة –بقدونس –سماق –بابريكا –زعتر –مايونيز –سويت تشيلي صوص –كرنب أحمر –خبز فينو.

الطريقة:

1- نشوح اللحمة مع البصل والملح والفلفل والكمون والليمون والكزبرة والبقدونس والسماق والبابريكا والزعتر.
2- نضيف البطاطس مع التقليب الجيد حتى تمام الطهي.
3- نضع في الخبز المايونيز والسويت آند تشيلي والكرنب الأحمر المقطع.
4- نضيف اللحمة ثم نطهو الخبز على الجريل من الناحيتين.
5- يُقدم ساخنًا وبالهنا والشفا.