حلويات رمضانية.. طريقة تحضير مهلبية قمر الدين بخطوات بسيطة

تعد مهلبية قمر الدين واحدة من أشهر وألذ الحلويات الرمضانية التي تجمع بين القوام الكريمي الناعم ونكهة قمر الدين المميزة، ومن الوصفات المحببة لدي الكبار والصغار ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات سهلة وبسيطة في المنزل جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقدميها لأفراد أسرتك. 

 طريقة تحضير مهلبية قمر الدين بخطوات بسيطة 

 

المقادير والمكونات:
 

250 جرام قمر الدين 
7 أكواب ماء 
100 جرام سكر 
4 معلاق نشا 
كيس فانيليا 
نصف كوب ماء 
كمية من مكسرات للتزين 

 

طريقة التحضير :

وضع الماء في وعاء عميق علي نار متوسطة ، ثم اضافة القمر الدين 

اضافة السكر وتركه علي نار حتي يذوب 

وضع نصف كوب ماء في وعاء واضافة النشا والخلط جيدا ، ثم اضافه الخليط الي قمر الدين والتقليب جيدا حتي يتمسك 

ثم اضافه الفانيليا مع تحريك قليلا 

سكب الخليط في أكواب للتقديم ، ثم التزين المكسرات 

ثم وضع الأكواب في ثلاجة حتي تبرد