طريق عمل عصير الأفوكادو الصحي
يعد الكوب الواحد من عصير الأفوكادو بمثابة وجبة صحية غنية ومتكاملة ومشبعة، حيث يحتوي الأفوكادو العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، منها حمض الفوليك والألياف والمعادن و الكربوهيدرات والبروتين. اليكم فوائد افوكادو للجسم.
نقدم لكم طريقة تحضير ذلك العصير في المنزل وتقديمه للأطفال ولأفراد الأسرة.
مقادير عصير الأفوكادو
ثمرة واحدة من الافوكادو الطازج.
20 جرام سكر أبيض التحلية.
800 مل من الحليب كامل الدسم.
طريقة التحضير
قشروا ثمرة الأفوكادو باستخدام سكين حامي.
قطعوا الثمرة إلى نصفين متماثلين.
أزيلوا اللب باستخدام ملعقة.
قطعوا الافوكادو إلى مكعبات.
حضروا الخلاط الكهربائي وضعوا الافوكادو والحليب والسكر.
أخفقوا العصير حتى الحصول على القوام الكريمي.
أسكبوا العصير في أكواب التقديم وقدموا مع مكعبات الثلج أو يتم الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يصبح بارد.
معلومات غذائية عن كوب عصير الأفوكادو
يحتوي الكوب الواحد من عصير الأفوكادو سعرات حرارية بعدد 385 سعره، كما يحتوى الدهون المشبعة بوزن 24 جرام و الكربوهيدرات بوزن 36 جرام والألياف بوزن 9 جرام والسكر 26 جرام وأخيراً البروتين 11 جرام، لذا يعتبر الأفوكادو من الثمار ذات القيمة الغذائية العالية التي ينصح بإضافتها إلى الوجبات والسلطات والسندويشات والمقبلات مثل صلصة الأفوكادو. لا تقتصر فوائد هذه الفاكهة على جسم الإنسان فقط بل أيضاً للأفوكادو فوائد عديدة للبشرة.