احذر منها.. 4 مخاطر محتملة عند تناول السمن بكثرة

السمن مكون مهم في المطبخ والكثير من الوصفات، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فهو مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والدهون الصحية.

على الرغم من المميزات التي يقدمها السمن، إلا أن الزيادة منه يمكن أن يكون له آثار ضارة، إذ تظهر الأبحاث أن الأطعمة الدهنية مثل السمن تساعد الجسم على امتصاص بعض الفيتامينات والمعادن.

إليك أبرز المخاطر المحتملة المرتبطة بالسمن:

أمراض القلب

في حين أن استخدام السمن باعتدال، يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، إلا أن الكثير من الدهون المشبعة يمكن أن يزيد أيضا من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وحتى السكتة الدماغية، لذلك يوصي بعدم استخدام السمن أكثر من ملعقتين يوميا.

زيادة مستويات الكوليسترول بسبب السمن 

إذا تم استهلاكه بكميات كبيرة، يمكن أن يزيد ذلك من مستوى الكوليسترول السيئ (LDL) في الدم، ما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

زيادة الوزن

يمكن أن يساهم استهلاك السمن الزائد أيضا في زيادة الوزن غير الصحية، إذ يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون المشبعة، واستهلاك الكثير يمكن أن يزيد من خطر السمنة.

السمن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي

في معظم الحالات، يوصى بإضافة السمن إلى النظام الغذائي لتحسين مشاكل الهضم، ومع ذلك يجب على الأشخاص الذين يواجهون اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وعسر الهضم استخدامه بحذر لأن الاستهلاك المفرط قد يؤدي إلى عدم الراحة.

اقرأ أيضا.. 

خلي بالك من صحتك.. 5 أضرار عند تناول السمن النباتي على الجسم