لإفطار صحي.. طريقة عمل الفول بالصلصة والطماطم
السبت 12/أكتوبر/2024 - 12:02 م
أيه عدلى
تعتبر وجبة الفول من الأطباق الشهية والمغذية التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ، ويمكن تقديم الفول كوجبة فطور صحية ولذيذة أو كوجبة عشاء تلبي احتياجات الجسم من البروتين والألياف.
وتقدم لكي " هير نيوز" فى السطور التالية ، طريقة عمل الفول بالصلصة والطماطم بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.
طريقة عمل الفول بالصلصة والطماطم
مقادير الفول بالصلصة والطماطم
- الفول : علبتين
- طماطم : 4 حبات
- البصل : 1 حبة
- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 4 ملاعق كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
خطوات تحضير الفول بالصلصة والطماطم
سخني القليل من الزيت في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى تذبل المكونات.
قومي بإضافة الفول والطماطم ثم قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل.
نكهي بالملح والفلفل الأسود والكمون وصلصة الطماطم ثم اغمري المكونات بالقليل من الماء.
اتركي القدر على النار حتى تغلي المكونات وتنضج.
ارفعي القدر عن النار ثم وزعي الفول في أطباق التقديم.
صُبي عصير الليمون وزيت الزيتون على وجه الفول قبل تقديمه ساخناً.