كلام ستات

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ لغداء لذيذ

السبت 03/أغسطس/2024 - 05:20 م

طريقة عمل صدور الدجاج بالسبانخ

أية عدلى

يعتبر الدجاج من الأكلات التي يتناولها الكثيرون بشكل شبه يومي، وذلك بسبب قيمته الغذائية العالية وسهولة تحضيره. حيث يُعتبر الدجاج مصدرًا ممتازًا للبروتين، والفيتامينات، بالإضافة إلى الفوسفور والسيلينيوم. كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا للكثير من الناس.

وفى السطور التالية تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ بخطوات بسيطة وفي دقائق معدودة بمطبخك.

طريقة عمل صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ

مقادير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ

1- 2 من صدور الدجاج الكبيرة، مخلى من العظم والجلد.

2- 1/2 كوب من الجبن الموزاريلا.

3- 1/4 كوب من الطماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

4- 1/2 كوب من السبانخ الطازجة.

5- 1 ملعقة كبيرة من الزيت.

6- 1 فص من الثوم المفروم.

7- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح.

8- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة

خطوات تحضير صدور الدجاج بالجبنة والسبانخ

1- قومى بتسخين الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

2- قومى باستخدام سكين ثم قومى بفتح شقًّا طوليًا في كل صدر من صدور الدجاج.

3- قومى بفتح الشق قليلاً بيديك، ثم قومى بوضع الحشوه مع قطع من الجبن والطماطم المقطعة الي قطع صغيرة مع السبانخ المفرومة.

4- قومى باحضار اناء متوسط الحجم ، وقومى بخلط كلا من الزيت والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود وقلبيهم جيدا.

5- قومى بدهن صدور الدجاج من الخارج واتركيها تتشرب في التتبيلة.

6- قومى بترك صدور الدجاج في التتبيلة لمدة ساعة حتي تحصلى مذاق شهى ورائع.

7- قومى بوضع صدور الدجاج الت تم حشيها في الصينية مدهونة بالسمن او الزيت.

8- قومى بوضعها في الفرن لمدة 20-25 دقيقة حتى تستوى ثم اخرجي الصينية ورشي عليها القليل من الجبنة الموزريلا.

9- قومى بترك صدور الدجاج المحشية حتى تبرد.

10- قومى بوضع صدور الدجاج بجانب الارز والكاتشب.