من أشهر الأكلات التركية التي استلهمها المطبخ المصري هي الشركسية، وكانت قديما مخصصة للطبقة العليا وتعد في القصور وبيوت كبار الأعيان فقط وإليك طريقة عمل شركسية الدجاج بطريقة سهلة وبسيطة..