قدم أحمد صالح، الملقب بحكيم البادية وخبير الأعشاب الطبيعية بسانت كاترين، وصفة لعلاج وتسليك الشرايين والضغط المرتفع، عبارة عن كوب من زيت الزيتون الصافي 250 مليمتر، ويضاف عليه أربعة ليمونات تقطع على أربعة فصوص مع استخراج البذر ونضعها بالقشرة في الخلاط مع زيت الزيتون، مع إضافة ملعقة كبيرة زنجيل ابيض،