يعتبر الموز من أهم محاصيل الفاكهة الاستوائية في جميع أنحاء العالم. كما يحتل مركزا كبيرً في التجارة العالمية. بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية ويتميز بحلاوة الطعم والنكهة ووجوده بالأسواق طوال ...