تحتفل منظمة الصحة العالمية اليوم 7 يونيو باليوم العالمي لسلامة الأغذية، والذي تخصصه للتنبيه والتوجيه إلى المخاطر التي تنتقل عن طريق الأغذية، خاصةً أن فصل الصيف هو أكثر فصول السنة التي يتعرض لها ...
تحدث الدكتور أحمد رمزي، أستشاري طب المناطق الحارة والأمراض المتوطنة بجامعة عين شمس عن الأسعافات الأولوية للتسمم، قائلًا: "أعراض التسمم والنزلة المعوية متشابهة مع بعض، فلا يمكن التفريق بينهما". ...