يُعتبر الفايش الصعيدي من أشهر أنواع الخبز التقليدي في صعيد مصر ، حيث يتميز بالمذاق الفريد والقوام الهش حيث يعتمد على طريقة تحضير تقليديه، وعلى الخميرة الطبيعية، لذا نقدم لك طريقة تحضيره بالتفصيل. ...