كيفية تختارين الطماطم الجيدة والصالحة لـ«الصلصة»

الطماطم من الثمار التي لا يخلو منها أي بيت، ومعرفة كيفية اختيار الطماطم الجيدة يُسهل استخدام كل نوع في ما يتناسب مع جودته وحالة نضجه، ويمنع إهدارها. إذا نفدت الطماطم من المنزل يصبح المطبخ كبيت بلا ...