طريقة عمل آيس كريم التمر والعسل

يعتبر آيس كريم  التمر والعسل واحدًا من أشهي أنواع الآيس كريم التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل.

 يتميز هذا النوع من الآيس كريم بطعمه المنعش واللذيذ، وهو مثالي لفصل الصيف والأجواء الحارة.

وخلال السطور التالية  ، تقدم لكي " هير نيوز " طريقة عمل آيس كريم  التمر والعسل بأقل التكاليف وأبسط المكونات في مطبخك.

1 علبة حليب مكثف محلى مبرد

3 كوب كريما مخفوقة سائلة مبردة

1 و ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفانيلا

1 و ½ كوب لوز مقطع لقطع صغيرة ومحمص

1 كوب فستق مطحون

1 كوب تمر مفروم

¼ كوب شراب التمر

عسل حسب الرغبة

خطوات تحضير آيس كريم  التمر والعسل

في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الحليب المكثف مع الكريما والفانيلا واخفقي المكونات جيداً لحين الحصول على مزيج كثيف ومتماسك.

أضيفي اللوز والفستق والتمر والعسل بتأن إلى المزيج واخلطي من جديد.

اسكبي نصف كمية المزيج في صينية 12x23 سم مغلفة بورق الألمنيوم.

اسكبي شراب التمر بتأن فوق الكريمة، ثم اسكبي الكمية المتبقية من مزيج الكريما.

غطي الصينية بورق نايلون وضعيها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 12 ساعة حتى تجمد الآيس كريم.

قطعي آيس كريم التمر والعسل إلى قطع متساوية قبل التقديم.