مقادير طاجن السجق بدبس الرمان
1 حبة بصل مقطع إلى شرائح
1 حبة فلفل ملون
2 حبة ليمون معصورة
رشة فلفل
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
زيت زيتون
سجق شرقي
2 فص ثوم مهروس

طريقة تحضير طاجن السجق بدبس الرمان
- في قدر،  قومي بتسجين زيت الزيتون وشوحي السجق.
- أضيفي البصل والثوم والفلفل الملون وحركي حتى يذبل الخضار.
- اسكبي عصير الليمون ودبس الرمان واخلطي.
- اضيفي الفلفل فقط "لأن السجق يكون متبلاً".
- أتركي المكونات قليلاً على النار حتى تمتزج ثمّ قدمي السجق ساخناً.