سبب سحب أحد منتجات المايونيز من الأسواق والمنشآت الغذائية في السعودية
السبت 11/مايو/2024 - 06:43 م
تم إيقاف توزيع منتج المايونيز من ماركة BON TUM وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة، وذلك بالتعاون بين وزارة الشؤون البلدية والقروية والإسكان والهيئة العامة للغذاء والدواء.
سبب سحب أحد منتجات المايونيز من السعودية
تم إيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية بعد تسبب المنتج في حالات تسمم في مدينة الرياض.
وفقاً للتحاليل المخبرية التي أجرتها الهيئة، تبين وجود بكتيريا 'كلوستريديوم بوتولينوم' المسببة للتسمم الوشيجي في عينة من مادة 'المايونيز' من ماركة (BON TUM) في منتجات المنشأة الغذائية المشار إليها.
ومع اتضاح وجود تلك المادة في أحد المصانع أيضاً، فقد قامت الوزارة وبالتعاون مع الهيئة والجهات ذات العلاقة، باتخاذ إجراءات إضافية لسحب المنتج المتسبب في التسمم،
إيقاف توزيع المُنتج المذكور 'المايونيز' وسحبه من الأسواق
وذلك من خلال إيقاف توزيع المُنتج المذكور 'المايونيز' وسحبه من الأسواق والمنشآت الغذائية في جميع مدن المملكة، وإيقاف المصنع تمهيداً لتطبيق الإجراءات النظامية.
كما تم سحب الكميات المتبقية من المنتج في المصنع بجميع التشغيلات وكل تواريخ الصلاحية، وإشعار جميع عملاء المصنع من مطاعم ومنشآت غذائية بإتلاف جميع ما لديهم من كميات.