9 معلومات عن بول أوستر «عميد ما بعد الحداثة الأمريكية»
طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة والزبيب
الأحد 11/فبراير/2024 - 06:00 م
طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة والزبيب
أيه عدلى
تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة والزبيب ، حيث يعتبر الكيك من أكثر الحلويات المحببة للأطفال والكبار ، لما يتمتع به من طعم ومذاق لذيذ ، كما أنه سهل وسريع التحضير ، لذلك تقدم لكي "هير نيوز" طريقة عمل كيكة الموز بالقرفة والزبيب بخطوات سهلة وبسيطة وفى دقائق معدودة.
مقادير كيكة الموز بالقرفة والزبيب
- سكر : كوب ونصف
- زبيب : كوب
- حليب : نصف كوب
- زيت الذرة : نصف كوب
- الجوز : ربع كوب (مجروش)
- البيض : 2 حبة
- الموز : 4 حبات (مهروس)
- القرفة : ملعقة صغيرة (ناعمة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
خطوات تحضير كيكة الموز بالقرفة والزبيب
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني قالب كيك بالقليل من الزيت.
في وعاء ضعي الدقيق، والبيكنج باودر، والبيكنج صودا، والقرفة، والملح، وقلبي المكونات حتى تتداخل، ثم نخّليها.
اخفقي البيض باستخدام المضرب الكهربائي في وعاء عميق، ثم أضيفي إليه الفانيليا والسكر، واخفقي المزيج جيداً.
أضيفي الزيت، والحليب، والموز، والزبيب، والجوز، واخلطي جيداً، ثم أضيفي خليط الدقيق والقرفة تدريجياً مع الخفق حتى تمام التجانس.
اسكبي المزيج في القالب وأدخليه إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي القالب من الفرن، واتركيه جانباً حتى يهدأ، ثم ارفعي الكيك من القالب بحرص وقطعيه إلى شرائح وقدميه.
إقرأ أيضا ..
ونقدم لكم من خلال موقع هير نيوز، أخبار وتقارير، صاحبة المعالى، منوعات، فن وثقافة، كلام ستات، بنات، هير فاشون، حوادث، رياضة، صحتك، مال وأعمال، توك شو، مقالات، دنيا ودين
