7 فوائد للجزر تدفعك لتناوله يوميًا

الجرز من الخضروات التي يمكن تناولها نيئة أو مطبوخة أو عصائر، ومع تعدد طرق تناولها تتعدد في المقابل فوائدها المتعددة نظرًا لغناها بالعديد من الفيتامينات والمعادن الهامة.

وفي السياق التالي تستعرض لك سيدتي "هير نيوز" 7 فوائد للجزر تدفعك لتناوله يوميا.

7 فوائد للجزر تدفعك لتناوله

يقوي الذاكرة

يحتوي على مركب "وتيولين" الذي الذي يساعد على تقوية الذاكرة،حيث يمنع الاصابة بالتهاب الدماغ وفقدان الذاكرة التدريجي الذي يحدث مع تقدم العمر.

يقاوم تسوس الاسنان

يحفز تناول الجزر بشكل منتظم  انتاج اللعاب وهو مادة قلوية تكافح البكتيريا التي يمكن أن تؤدي الى تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة.

يقوي المناعة

يعزز الجهاز المناعي بسبب غناه بفيتامين "سي" والمواد المضادة للبكتريا والجراثيم ما يحمي من الإصابة بالامراض الفيروسية.

يحمي من أمراض القلب

يتميز الجزر بغناه بالألياف القابلة للذوبان والتي تعمل على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، ما حمي من أمراض القلب ،كما تساعد  هذه الالياف كذلك على تنظيم مستويات السكر في الدم.

يعزز إنتاج الكولاجين

يحفز تناول الجزر انتاج الكولاجين ما يزيد من مرونة البشرة ومنحها المظهر البراق، كما يحتوي على مضادات الاكسدة التي تقاوم ظهور خطوط الوجه. 

يعالج تقصف الشعر

يساعد على تقوية بصيلات الشعر وتقوية جذوره ، كما يمنع تقصفه بسبب محتواه العالي من فيتامين "أ".

يحسن النظر

بسبب غناه بفيتامين" أ" ومادة البيتا كاروتين يصنف من أهم النباتات المحسنة لصحة النظر، حيث يحمي العين من مخاطر ضعف البصر والاعتام.